Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Контроль безопасности и качества продуктов питания и товаров детского ассортимента

Автор:	А. А. Родин
Жанр:	Руководства
Серия:	Методы в химии
Аннотация: В практическом руководстве описывается использование главных аналитических методов (хроматография, спектрометрия и электрохимия) при определении следовых количеств вредных веществ в пищевых продуктах, питьевой воде, молоке, соках и напитках, а также в водных вытяжках и газовыделениях из игрушек и предметов детской гигиены. Обсуждаются новые технологии проведения аналитической процедуры (пробоотбор, пробоподготовка и идентификация приоритетных загрязнителей), возможности современного аналитического оборудования и совершенствование лицензированных методик санитарно-химического анализа. Приведены оптимальные схемы анализа детского питания и товаров для детей, а также способы определения вредных веществ в воздухе детских учреждений. Для специалистов в области экологического и санитарного контроля, сотрудников лабораторий пищевой промышленности и медицинских работников (гигиенистов, клиницистов, токсикологов), а также для студентов и аспирантов химических, экологических, биологических и медицинских вузов.

Случайные комментарии

Аня комментирует книгу «Огненные врата» (Дмитрий Емец):

воот

егор комментирует книгу «Зеркало и чаша» (Дворецкая Елизавета):

супер

Анастасия комментирует книгу «Пятьдесят оттенков серого» (Эрика Леонард Джеймс):

Первая книга интересная, вторую еле осилила раздута ..много лишнего и не интересно вообще ..третью даже читать не хочеться ..если честно не о чем ..вообще ..ни сюжета ..одно закусывание губы и се*с ..

Шушунова комментирует книгу «Слепой музыкант» (Короленко Владимир Галактионович):

Книга замечательная, язык выражения великолепен! Спасибо. Скачала длля внука, он музыкант, - пусть приобщается к классике и постигает понимание мужества

альбина комментирует книгу «Голодные игры. И вспыхнет пламя. Сойка-пересмешница» (Сьюзен Коллинз):

блин!!!!!!!!потеряла эту книгу, что делать, нигде больше нету!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

Ника комментирует книгу «Мастер и Маргарита» (Булгаков Михаил Афанасьевич):

Как мне говорили, этот роман люди дожны читать не раньше 11 класса, иначе у них испортится впечатления о книге уже с первой страници. Некоторым людям просто не хватит своего личного опыта, чтобы понять это произведение. Не стоит так сразу накидываться на человека, может он просто не готов понять эту книгу. Хотя и ему, конечно, не стоило так выражаться по поводу признанного всеми литературного шедевра.

Дмитрий комментирует книгу «Справочник технолога-строителя» (Г. М. Бадьин):

Книги для инженера-технолога,инженера-строителя,строительство жилых домов

Катя комментирует книгу «Правила торговли: по состоянию на 2013 год» (Коллектив авторов):

Рекомендую всем

Турал комментирует книгу «Пир стервятников» (Мартин Джордж):

А где тут скачать?? ответте плиз!!

софья комментирует книгу «Легенды и мифы Древней Греции» (Кун Николай Альбертович):

мне всё равно

Информация для правообладателей

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net

А. А. Родин - Контроль безопасности и качества продуктов питания и товаров детского ассортимента, скачать книгу бесплатно

Популярные авторы

Популярные книги

Контроль безопасности и качества продуктов питания и товаров детского ассортимента

Жанры