Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара

Автор:	Исай Фельдман
Жанр:	Биографии и мемуары
Аннотация: На протяжении 40 лет своей профессиональной деятельности, как непосредственно у кухонной плиты, так и на административном поприще, автор работал и общался с признанными мастерами кулинарного искусства, учился и перенимал опыт не одного поколения поварской элиты как на родине, так и за ее пределами. Представленные в этой книге основы кулинарной культуры – советы, секреты, тонкости поварского ремесла – скрупулезно собирались, записывались и систематизировались. Автор надеется, что его труд будет полезен как начинающим поварам, так и мастерам, а может быть, даже и умудренным опытом домохозяйкам.

прочитать

Случайные комментарии

наталья комментирует книгу «Стать Демиургом» (Петрова Елена Владимировна):

мне очень понравились истории про Лейну, читаю на одном дыхании,не могу дождатся продолжения.

elena комментирует книгу «Самоучитель английского языка» (Карл Эварт Эккерсли):

самоучитель английского языка эккерсли

юлия комментирует книгу «Польові дослідження з українського сексу» (Забужко Оксана Стефанівна):

класс

Птица Феникс :-) комментирует книгу «Мастер и Маргарита» (Булгаков Михаил Афанасьевич):

Книга прекрасна. Мне кажется, лучшая как у Булгакова, так и у авторов двадцатого века.

Luba комментирует книгу «Фантазии женщины средних лет» (Тосс Анатолий):

Присоединяюсь к тем, кому книга понравилась. Ее я читала уже несколько раз (открываешь на любой странице и читаешь).

Денис "Край" Крайнов комментирует книгу «Останкино. Зона проклятых» (Артемий Ульянов):

Ульянов - это высший пилотаж!!! Самый сильный автор сейчас. Прочитал Останкино, сейчас начал Живой среди мертвых на прозе.

поллла комментирует книгу «Манюня» (Наринэ Абгарян):

манюня это суппер

Маргарита комментирует книгу «Вспомнить всё за 3 дня. Быстрый восстановитель английского языка» (С. А. Матвеев):

Ну 3 не 3, а за неделю благодаря этой книжке действительно все вспомнила - и узнала кучу нового. Прочитала еще раз - и вообще стало все понятно. Написано живо, весело, без лишней воды. И примеры подобраны показательные. В общем, можно поставить 5. )))

Даниил комментирует книгу «Музыка джунглей» (Марушкин Павел):

Отличная книга! Давно такую искал.

дмитрий комментирует книгу «Лилис» (Олег Лукьянов):

книга понравелась (лилис) когда будет продолжение

Информация для правообладателей

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net

Исай Фельдман - Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара, скачать книгу бесплатно

Популярные авторы

Популярные книги

Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара

Жанры