Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Гостиничное дело: учебное пособие

Автор:	Алексей Кусков
Жанр:
Аннотация: В пособии рассматриваются современное состояние и особенности индустрии гостеприимства; определяется место гостиничных услуг в структуре туристского обслуживания; рассматриваются основные виды и типы гостиничных предприятий, а также нормативно-правовая база их функционирования. Значительное внимание уделяется особенностям работы гостиничных служб, взаимоотношениям руководства и персонала отелей с клиентами и турфирмами, особенностям предоставления дополнительных услуг. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальностям 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», 100201 «Туризм», 230700 «Сервис», 080507 «Менеджмент организации» (специализация «Гостиничный и туристический бизнес»), 080502 «Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства», учащихся средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности 100104 «Туризм».

прочитать

Случайные комментарии

Дима комментирует книгу «Приобщение к большинству» (Шалимов Александр Иванович):

одно из самых любимых произведений

Asedas комментирует книгу «Племянник гипнотизера» (Дубровин Евгений Пантелеевич):

Замечательная книга! Лет 30 назад читая чуть не умер со смеху. Но каково же было мое изумление, когда я узнал, что автор - главный редактор скучнейшего и нуднейшего по тем временам журнала "Крокодил"!

РРРРРРРЭЭШКА комментирует книгу «Приключения барона Мюнхаузена» (Распе Рудольф Эрих):

Не очень но всё таки )))((((

РиТюШкА(катя) комментирует книгу «Мефодий Буслаев. Лёд И Пламя Тартара» (Емец Дмитрий):

Чё за облом в магазине не найдёш, в интернете не скачаеш сам пишит что быть скрягой не надо а сподобился Яре когда она поняла что управляет змейкой это тупо жадность разбогател а я ведь не для себя а для подруги у неё ведь даже нэта нет а читать она любит слабо но любит лучше не тот кто за ночь читает по книге а потом теряет интерес к жизни а тот кто слабо для 5 класса(по слогам) читает месяц одну книжку просто вдумайтесь какая должна быть сила воли? пусть она плохо учится и к ней плохо относятся ребята разве это делает её изгоем я ей уже книг 5 накачала а потом дЭнги кончились не в МаСкАвЕ живём

Т.М. комментирует книгу «Ветер в ладонях» (Рами Юдовин):

Нужно обладать и мастерством, и нестандартным интеллектом, и Верой не только в Бога, но и в себя, чтобы притчу с ответами на вечные вопросы написать в виде триллера (по сюжету, композиции, характеру персонажей и пр.). Кстати, «видимая» сюжетная линия достаточно примитивна. Встречаются, знакомятся, идут, приходят, сражаются…. Но вашей фантазии, уму и воображению скучно не будет, стоит только задуматься о Губителях и Чужом народе, например. Очень удачно, на мой взгляд, и органично автор связывает (соединяет) (без использования терминов типа фабулы, коллизий, экспозиции и пр.) «земное, временное и небесное, вечностное», рассуждает (не призывает!) об индивидуальном нравственном выборе и непременно индивидуальной ответственности за этот выбор. О невидимом, сакральном - прозрачно, не придумано (как будто сам видел), что, по словам одного из героев, «и почувствовать то сложно, не то чтобы дать словесное определение».

123 комментирует книгу «Дамский остров» (Пьер Луис):

хуже ничего не видела. что за маразм

Аброр комментирует книгу «Карманный русско-узбекский словарь» (С.А. Лапин):

Мне нужно словарь русско узбекский

Ирина комментирует книгу «Рыцарь из ниоткуда» (Бушков Александр Александрович):

Обожаю фэнтази Бушкова. Серия Сварог - завораживает. Волшебные произведения.

сонечка комментирует книгу «Костя+ника» (Крюкова Тамара):

согласна!!!!!!!!!!!!

Стветлана комментирует книгу «Опасная тропа» (Хантер Эрин):

Обажаю Котов Воителей! я прочитала все 4 цикла, и все специальные издания!!!!!!

Информация для правообладателей

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net

Алексей Кусков - Гостиничное дело: учебное пособие, скачать книгу бесплатно

Популярные авторы

Популярные книги

Гостиничное дело: учебное пособие

Жанры