Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Рыба — царица стола

Автор:

Жанр:

Аннотация:

Не зря в прошлые времена в учреждениях общепита каждый четверг был днем рыбным. И хотя рыба в отличие от мяса никогда не считалась «энергетической» едой по причине невысокой калорийности, ее основная ценность — в легкоусвояемом белке. В рыбе есть все незаменимые аминокислоты. 200 г продукта в день — и вы получаете суточную норму.

Кроме того, рыба — настоящий кладезь разнообразных минеральных веществ: железа и фосфора, кальция и магния, цинка и селена, которые вместе с витаминами обеспечивают нормальную работу всего организма.

Все эти качества рыбы давно привлекают внимание диетологов. Ее рекомендуют, например, при проблемах с желудком и щитовидной железой, при ожирении и сердечно-сосудистых заболеваниях.

Впрочем, рыба — это не только чрезвычайно полезно, но и очень вкусно. Не зря, по свидетельству французского писателя XVI века Мишеля де Монтеня, вельможи средневековой Европы предпочитали блюда из рыбы мясным, ссылаясь на их особенную изысканность.

Многие из рецептов, которые вы можете прочитать в этой брошюре, в разное время были опубликованы на страницах «Нашей кухни».

Все они получили самую высокую оценку наших читателей!

Читать книгу на сайте (119 Кб)

Рыба — царица стола, доступные форматы:

Скачать книгу в FB2 (450 Кб)

Нравится

Класс!

Случайные комментарии

Лёля комментирует книгу «Триумф Анжелики» (Голон Анн):

ПОтрясающие романы! Единственная библиотека которая подходит моим вкусам и доступна к тому же!

Тимаша комментирует книгу «Ребекка» (Дю Мурье):

Я года 4 назад прочитала этот роман в книжном варианте, мне он очень понравился. Но герои не возвращаются в замок, если память мне не изменяет...

Марина комментирует книгу «Основы литературоведения. Анализ романного текста: учебное пособие» (Асия Яновна Эсалнек):

Книга должна быть классной, исходя из содержания

Дашунька комментирует книгу «Один день в парке ужасов» (Стайн Роберт Лоуренс):

Супер!Обожаю Стайна)мой любимый писатель

Антон Романов комментирует книгу «Здоровье ребенка и здравый смысл его родственников» (Комаровский Евгений):

Горите в аду, мракобесные "борцы" за коммерческое знание! Из-за таких как вы знание теперь недоступно для тех, кто в нем нуждается.

александр комментирует книгу «Ледокол» (Суворов Виктор):

великолепнейшее историческое исследование,если бы через подобную призму пропустить всю российскую историю,особенно периода -красной чумы-\1917 до н.д.\имели бы полную ясность о существующем положении.

оксана комментирует книгу «Замок Броуди» (Кронин Арчибалд):

"замок броуди" арчибальд кронин, просто супер,читается на одном дыхании, есть над чем подумать...

РИК комментирует книгу «Стратегия психотерапии» (Эриксон Милтон Г.):

СУПЕР

райсат комментирует книгу «Конь с розовой гривой» (Астафьев Виктор Петрович):

просто супер!!!! мне нравится!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Гость комментирует книгу «Межевой рыцарь» (Мартин Джордж):

не мучай )) он может, не забыл, возможно, его комментарий выпустят, как 8-ю книгу (или какая там следующая??) )))

Информация для правообладателей

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net

Сборник рецептов - Рыба — царица стола, скачать книгу бесплатно

Популярные авторы

Популярные книги

Рыба — царица стола

Рыба — царица стола, доступные форматы:

Жанры